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EIN JUWEL DES OZEANS

EIN JUWEL DES OZEANS

Bei uns täglich fangfrisch erhältlich als

  • Bestandsschonender Wildfang aus Dänemark

  • Aquakultur aus Norwegen

Unser Service

  • Portionierte Filets!

  • Grätenfrei zugeschnitten!

  • Fertig paniert! Für zu Hause zum selber Backen.

  • Heiß gebacken! Garantiert frische Zubereitung!

 

Sein hoher Vitamingehalt und sein zartes Fleisch macht ihn zu einer besonderen Delikatesse.

 

Der Kabeljau ist ein Wanderfisch und
hält sich gern in kälteren Gewässern auf.

Zum Laichen ziehen sie in wärmere Regionen.

Der junge Kabeljau wird auch als Dorsch bezeichnet.

 

Vorkommen:

Nordostatlantik

Größe und Gewicht:

Der Kabeljau wird bis zu 160 cm lang und ca. 35 Kilo schwer.

Lateinischer Name:

Gadus morhua